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Les déchets alimentaires représentent un véritable fléau pour l'environnement et l'économie. Chaque année, environ 1,3 milliard de tonnes de nourriture sont gaspillées à l'échelle mondiale. C'est équivalent...

La culture associée, c'est un peu comme si on organisait une grande fête dans notre jardin. On y invite plusieurs plantes qui s'entendent bien, et...