Comment réduire son empreinte écologique en adoptant le compostage domestique

Comprendre l'empreinte écologique

Définition de l'empreinte écologique

L'empreinte écologique, c'est grosso modo la surface nécessaire pour produire tout ce qu'on consomme (aliments, énergie, ressources diverses) et absorber tous les déchets qu'on génère, notamment le CO₂. Ça se calcule généralement en hectares globaux (hag), c'est-à-dire des hectares représentant une productivité mondiale moyenne. Typiquement, c'est un peu notre "facture" environnementale : par exemple, un Français moyen a une empreinte écologique d'environ 4,6 hag alors que la biocapacité mondiale – ce que la planète peut vraiment offrir par habitant – est plutôt de 1,6 hag. Ça veut dire que clairement, on tape dans des ressources que la planète ne peut pas renouveler assez vite. Global Footprint Network, l'organisme référence sur ce sujet, utilise cette méthode depuis 2003 pour déterminer la date du "jour du dépassement" chaque année : c'est le jour où l'humanité a utilisé autant de ressources écologiques que ce que la Terre peut produire en un an. En 2023, c'était le 2 août, ce qui montre qu'à peine passé la moitié de l'année, on vivait déjà à crédit écologique pour le reste du temps. L'intérêt de mesurer précisément notre empreinte écologique, c'est de pouvoir identifier concrètement où on peut agir pour la réduire, comme par exemple via le compostage domestique.

Importance environnementale et enjeux actuels

Chaque Français produit annuellement environ 354 kg de déchets ménagers selon l'ADEME. Ça pèse lourd sur les décharges et usines d'incinération. Ces déchets organiques, genre épluchures de légumes ou restes alimentaires, représentent presque un tiers des poubelles. S'ils finissent enfouis ou brûlés, ces déchets libèrent du méthane et du dioxyde de carbone— des gaz bien plus nuisibles que le fameux CO₂ seul. Résultat : ça accélère vraiment le réchauffement climatique.

La décomposition sans oxygène (comme dans une décharge) génère du méthane, qui, sur 100 ans, possède un pouvoir réchauffant 28 fois supérieur à celui du CO₂. Composter chez soi, c'est offrir une décomposition aérobie (avec oxygène), donc beaucoup moins nocive. Au lieu d'alimenter le problème, on obtient un amendement naturel fertile pour les jardins et potagers urbains.

En plus, à mesure qu'on abîme les sols avec l'agriculture intensive et l'utilisation excessive d'engrais chimiques, la matière organique fertile disparaît. On estime d'ailleurs qu'environ 45% des sols européens souffrent déjà d'une dégradation significative. Produire son propre compost permet justement de restaurer naturellement la fertilité, d'améliorer la biodiversité du sol et de réduire le besoin en engrais. Faire son compost domestique, c'est donc un petit geste à la portée de chacun, mais c'est une vraie contribution à un défi écologique urgent.

Le Compostage Domestique : Une Solution Écologique

Qu'est-ce que le compostage domestique ?

Le compostage domestique, concrètement, c'est recycler ses déchets organiques chez soi en les transformant naturellement en un engrais riche pour les plantes. Au lieu de jeter à la poubelle tes épluchures de fruits et légumes, marc de café ou coquilles d'œufs, tu les mets dans un composteur. Là-dedans, diverses bestioles utiles (lombrics en particulier), champignons et bactéries décomposent tout ça tranquillement. Le processus peut prendre entre 4 mois à un an, selon les conditions (température, humidité, aération). On obtient alors un produit sombre, riche en nutriments, appelé compost mûr. Autre fait intéressant : un compost bien équilibré ne sent presque rien, contrairement aux idées reçues. Pour que la décomposition se passe parfaitement, il faut simplement veiller à l'équilibre entre deux types de matières : les matières brunes (branches broyées, feuilles mortes ou cartons non traités) et les matières vertes (épluchures, tontes de gazon fraîches). Cette combinaison accélère le compostage et limite les odeurs désagréables.

Les bénéfices environnementaux du compostage domestique

Le compostage domestique permet une réduction directe du volume des déchets ménagers : en pratique, près de 30 % des déchets d'une famille moyenne sont compostables. Résultat concret : moins de camions-poubelles qui tournent, donc une diminution de la pollution de l'air liée aux transports et un gain de place conséquent en décharge.

En termes de gaz à effet de serre, c’est pas négligeable non plus : quand les déchets organiques arrivent en décharge, ils fermentent sans oxygène et génèrent énormément de méthane, gaz environ 25 fois plus puissant que le CO₂ en termes de réchauffement climatique. À l'inverse, un compost bien réalisé, avec une bonne oxygénation, émet principalement du CO₂, bien moins nocif en l'occurrence. Le simple fait de composter à l’échelle individuelle peut donc contribuer activement à limiter les émissions de gaz responsables du changement climatique.

Côté sols, le compost est très riche en nutriments comme l’azote, le phosphore ou le potassium. L'utiliser chez soi rééquilibre la fertilité naturelle. Ça limite le recours à des engrais chimiques qui, eux, perturbent sérieusement les écosystèmes, notamment la qualité de l'eau souterraine et les organismes vivants du sol. Un compost sain favorise aussi une meilleure structure du sol, ça rend les plantes plus résistantes aux maladies et à la sécheresse, donc moins besoin d'arrosage et de pesticides : une réaction écologique en cascade.

Enfin, côté biodiversité, ton tas de compost devient un mini-écosystème grouillant d'organismes hyper utiles comme des bactéries, champignons, lombrics et autres insectes décomposeurs. Ces bestioles, mine de rien, participent à la régénérescence biologique locale. Ton jardin, ou même ton balcon, devient petit à petit une zone de biodiversité active grâce à ton composteur.

Les bénéfices économiques et pratiques du compostage domestique

Adopter le compostage domestique permet de réduire significativement les dépenses en engrais chimiques et en terreau, puisque le compost produit une matière très riche pour les plantes. Concrètement, fabriquer ton propre compost à partir de déchets coûte en moyenne zéro euro contre environ 10 à 20 euros pour un sac d'engrais ou de terreau dans le commerce. Un ménage qui composte régulièrement peut facilement économiser entre 50 et 100 euros par an selon la taille de son jardin ou de son espace vert.

Pratiquement, le compostage domestique diminue nettement la fréquence de sorties des poubelles, faisant gagner un temps précieux. La poubelle ordinaire se remplit plus lentement, moins de sacs à acheter, moins de trajets vers les points de collecte, et donc moins de contraintes au quotidien. En générant moins de déchets à collecter, on soulage aussi les services publics d'enlèvement, ce qui peut à terme contribuer à stabiliser ou même réduire les coûts municipaux.

Et en bonus, comme le compost améliore clairement la qualité des sols, l'entretien des espaces verts ou du potager devient beaucoup plus simple. Un sol nourri régulièrement de compost retient mieux l'eau et favorise la croissance des plantes, ce qui signifie moins d'arrosage nécessaire et moins de temps à passer à désherber ou à traiter. Moins de boulot, plus de détente : tout le monde y gagne.

40%
d'humidité

Niveau d'humidité idéal dans un composteur pour un bon processus de décomposition des déchets.

Dates clés

• 1905

  1905

  Premières expériences modernes de compostage scientifique par Sir Albert Howard en Inde, considéré aujourd'hui comme le père du compostage moderne.

• 1943

  1943

  Publication du livre 'An Agricultural Testament' par Sir Albert Howard, popularisant les méthodes modernes de compostage en agriculture.

• 1972

  1972

  Création du Club de Rome et publication du rapport 'Les Limites à la Croissance', mettant en lumière l'urgence écologique et l'importance des pratiques durables, dont le compostage.

• 1992

  1992

  Sommet de la Terre à Rio de Janeiro, reconnaissance mondiale de la nécessité de réduire l'empreinte écologique individuelle par des pratiques telles que le compostage.

• 1998

  1998

  Lancement en France de la politique de tri sélectif des déchets ménagers, favorisant aussi la sensibilisation au compostage domestique.

• 2010

  2010

  Adoption de la loi Grenelle II en France, mettant en avant la réduction des déchets à la source, avec incitation au compostage domestique.

• 2015

  2015

  COP21 à Paris, accord mondial historique pour la réduction des émissions de gaz à effet de serre, parmi lesquelles celles résultant d'un traitement inapproprié des déchets organiques.

Débuter le Compostage chez Soi : Étapes Essentielles

Choisir l'emplacement idéal pour son composteur

L'endroit où tu installes ton composteur change vraiment la donne, le mieux c'est un lieu facilement accessible depuis la cuisine, histoire de ne pas avoir la flemme d'aller y déposer tes déchets organiques au quotidien. Choisis un coin semi-ombragé : trop de soleil direct assèche vite ton compost, tandis qu'un endroit trop sombre et humide ralentit la décomposition. Évite absolument les cuvettes de terrain ou les zones où l'eau a tendance à stagner, ton compost deviendrait vite un tas boueux, compact et malodorant.

Place-le idéalement sur un sol bien drainé, de préférence directement en contact avec la terre, ce qui permet aux vers de terre et micro-organismes bénéfiques d'y accéder naturellement pour enrichir ton compost. Pense quand même à le poser sur une grille fine si chez toi les nuisibles du type rongeurs sont un problème ; l'aération fonctionnera toujours et ça empêchera les petites bestioles indésirables de s’y installer trop facilement. Autre truc tout bête auquel on ne pense pas toujours : éloigne-le un peu de ton coin détente et de tes fenêtres, pour éviter les éventuelles odeurs ou la présence de moucherons en été. Enfin, vérifie l'espace disponible autour ; tu dois pouvoir tourner ou vider ton composteur facilement, sans te sentir coincé entre un mur et une haie.

Sélectionner et installer le bon type de composteur

Tu peux commencer par cibler le type de composteur en fonction de ton cadre de vie concret et de la quantité de déchets organiques que tu produis réellement.

Pour un espace extérieur réduit comme un balcon ou une terrasse urbaine, le lombricomposteur est top. Compact, rapide et sans odeurs si bien géré (car les vers raffolent de tes restes), c'est parfait pour les apparts ou petites maisons. Préfère un modèle à étages : les vers montent progressivement vers les déchets frais, facilitant ta récupération du compost mature en bas sans déranger ta colonie miniature.

Si tu as un jardin même restreint (à partir de 30 m² environ), un composteur classique en plastique recyclé est la solution pratique et résistante. Pas besoin de prévoir de fond, tu peux le poser directement sur la terre pour permettre aux vers et micro-organismes de remonter librement et faciliter l'apport naturel d'aération. Choisis un modèle ergonomique avec une large ouverture sur le dessus pour ajouter facilement tes déchets et une trappe basse suffisamment grande pour récupérer le compost mûr aisément.

Si ton jardin est plus vaste (au-delà de 200 m² environ), pense au composteur en bois ou encore mieux, à un compostage en tas ouvert : efficace, naturel et économique. Ça demande peu de matériel et la manipulation est ultra-simple : tu accumules tes déchets verts en alternance avec des matières brunes comme du broyat, paille ou feuilles mortes. Par contre, attention à l'humidité excessive: choisis un emplacement semi-ombragé, protégé du vent violent pour que l'ensemble ne sèche pas trop vite.

Pour installer efficacement ton composteur, l'idéal est sur un emplacement bien drainé, directement sur une terre perméable aux vers, à l'abri des fortes pluies pour éviter la pourriture ou d'accumuler trop d'humidité, mais pas trop loin de ta cuisine pour rester pratique au quotidien.

Pense enfin aux composteurs rotatifs surélevés si tu veux aller vite et faciliter régulièrement le brassage indispensable pour accélérer la décomposition. Ce système permet une meilleure oxygénation et un compost utilisable en 3 à 6 mois environ (contre 6 à 12 mois avec un composteur classique). Idéal quand tu veux composter rapidement mais que tu n'aimes pas trop mettre les mains dedans, puisque tu tournes juste la manivelle sans effort une fois par semaine.

Identifier les déchets adaptés au compostage

Déchets organiques acceptables

Tu peux composter facilement toutes les épluchures de fruits et légumes, mais attention, privilégie les morceaux petits : ils se décomposeront plus vite. Les marc de café et sachets de thé, même les filtres en papier, constituent de très bons activateurs pour le compost grâce à leur richesse en azote. Les coquilles d'œufs écrasées ajoutent du calcium et améliorent nettement la structure du compost. Les déchets végétaux de ton jardin comme les tontes de gazon non traitées, feuilles mortes séchées ou même les petites brindilles coupées finement peuvent équilibrer parfaitement ton mélange (ils apportent du carbone). Pense aussi aux cartons neutres (sans colorants, sans adhésifs) coupés en morceaux : ils favorisent une bonne aération. Enfin, petite astuce : pour booster ton compost, intègre-y de temps en temps quelques poignées d'orties fraîches hachées, riches en minéraux et super stimulantes pour la décomposition !

Déchets à éviter absolument

Les restes de viande, poisson, produits laitiers ou graisses  gros risque d'attirer des nuisibles (rats, souris, insectes) et développement de mauvaises odeurs.

Tous les déchets traités chimiquement ou avec pesticides : pelures d'agrumes industriels, bananes non bio, plantes traitées aux fongicides ou herbicides. Ils empêchent les bonnes bactéries du compost de bosser correctement, donc choisis des options bio ou bien lavées.

Évite absolument les excréments de tes animaux domestiques (chien, chat) : pas mal de gens pensent les composter, mais c’est bourré de pathogènes qui peuvent contaminer ton compost et ton jardin.

Tout ce qui est plastiques biodégradables ou compostables industriels. Malgré leurs étiquettes sympa "compostable", ces plastiques ont besoin de conditions bien spécifiques (comme une température industrielle élevée) que ton composteur domestique ne peut pas produire.

Pas de charbon ou cendres provenant de barbecue au charbon : beaucoup contiennent des substances chimiques (agents d'allumage, résidus gras), mauvais pour les plantes ensuite.

Papier glacé type magazines, pub imprimée sur papier brillant : bourrés d'encres chimiques pas super tactiles pour l’environnement ni utilisables pour ton compost sain.

Enfin, ne balance jamais de plantes malades ou adventices invasives dans ton composteur domestique (comme la renouée du Japon) : elles survivent parfois au compostage et envahissent ton jardin une fois réutilisées comme terreau.

Les bases du processus de compostage

Le compostage, c'est simplement la décomposition contrôlée de déchets organiques en présence d'oxygène, grâce à des micro-organismes comme les bactéries, champignons, ou encore de petits invertébrés comme les vers de terre. Ces organismes bossent ensemble pour transformer tes restes de cuisine, déchets verts et même les cartons fins (sans encres toxiques) en une matière riche, sombre et terreuse appelée humus.

Le processus démarre avec une phase dite thermophile, où la température à l'intérieur du tas grimpe rapidement jusqu'à 50 à 70°C. Ça tue une bonne partie des agents pathogènes et graines indésirables, tout en accélérant la décomposition. Ensuite, arrive la phase de refroidissement et de maturation où la température redescend autour de 30-40°C, idéal pour l'activité des organismes secondaires comme les vers et les champignons qui peaufinent tranquillement la transformation en humus.

Un compost efficace dépend surtout d'un bon équilibre entre les matières riches en carbone (les dites matières "brunes", comme les feuilles mortes, branches broyées, papiers sans traitement) et celles riches en azote (matières "vertes", comme les épluchures, tontes fraîches, marc de café...). Compte grosso modo 2 volumes de matières brunes pour 1 volume de matières vertes, ça t'assure un compostage rapide et homogène sans odeurs désagréables.

N'oublie pas que ton compost a besoin d'une bonne aération régulière. Brasse le tas doucement une fois toutes les deux semaines environ, ça aide à éviter le manque d'oxygène qui ralentit la décomposition et provoque des odeurs gênantes. Pour terminer, surveille l'humidité : le mélange doit être humide comme une éponge bien essorée, ni trop sec ni détrempé.

L'impact Environnemental Positif du Compostage Domestique

Réduction du volume des déchets en décharge

En France, chaque habitant produit en moyenne environ 354 kg de déchets ménagers par an, dont près d'un tiers sont des déchets organiques compostables. Quand tu compostes ces déchets chez toi, tu empêches directement leur enfouissement ou leur incinération. Concrètement, si un ménage de quatre personnes pratique sérieusement le compostage, il évite d'envoyer à la décharge environ 400 kg de déchets organiques chaque année. Moins de déchets en décharge, ça se traduit par moins d'utilisation d'espace pour créer de nouvelles installations, une durée de vie prolongée pour les sites existants, et moins de pollution des sols et des nappes phréatiques. Par exemple, une tonne de déchets organiques qui finit enfouie dans une décharge classique produit environ 250 à 300 m³ de méthane, un gaz à effet de serre environ 28 fois plus puissant que le CO₂ en termes d'effet sur le climat. Quand tu privilégies le compostage domestique, tu participes activement à préserver des terrains naturels souvent dégradés pour l'installation de nouvelles décharges. C'est un impact visible, concret, qui va bien au-delà de ta poubelle perso.

Amélioration de la qualité et de la fertilité des sols

Le compostage domestique booste la vie microbienne présente dans la terre, ces mini-organismes utiles comme les bactéries et champignons. Résultat : ton sol développe une résistance naturelle face aux maladies, parasites et nuisibles. Le humus issu de ton compost fixe durablement les nutriments essentiels tels que l'azote, le phosphore et le potassium, facilitant leur absorption par les plantes. Plutôt que d'avoir un sol fatigué par les engrais chimiques et appauvri au fil des saisons, le compostage permet une régénération naturelle et progressive. Un sol nourri au compost retient mieux l'eau, jusqu'à presque deux fois plus qu'un sol laissé sans amendement. Cette amélioration du pouvoir de rétention d'eau permet à tes plantes de mieux supporter les périodes sèches ou les grosses chaleurs. Avec cette matière organique, les petits vers de terre, véritables alliés souterrains, prolifèrent et aèrent naturellement la terre en creusant leurs tunnels. Moins de compactage, meilleure croissance des racines. Pratique aussi : une terre enrichie en compost te permet de réduire significativement l'utilisation d'autres amendements coûteux ou synthétiques.

Réduction significative des émissions de gaz à effet de serre (GES)

Par exemple, composter 1 kilogramme de restes alimentaires au lieu de l'envoyer à la décharge peut éviter jusqu'à environ 250 grammes équivalents de CO2 de gaz à effet de serre rejetés dans l'atmosphère. À l'échelle individuelle, composter pendant une année entière tous tes restes de cuisine peut correspondre à supprimer l'équivalent d'environ 100 à 150 kilomètres de trajet en voiture. Et plus on sera nombreux à adopter cette pratique, plus l'effet global sera conséquent.

Autre bénéfice concret : le compostage régulier renforce indirectement la capacité des sols de ton jardin à fixer plus efficacement le carbone. Quand tu enrichis la terre avec du compost, tu permets une meilleure croissance aux plantes, qui en retour captent davantage de dioxyde de carbone atmosphérique grâce à la photosynthèse. Bref, tu mets en place un mini-cercle vertueux bien réel dans ton jardin, qui contribue activement à lutter contre le réchauffement climatique.

jusqu'à une fois leur poids

Capacité de certains lombrics de digérer jusqu'à cinq fois leur poids en déchets organiques par jour.

25% du volume initial

Réduction du volume des déchets compostés par rapport à leur volume initial.

15 minutes par semaine

Temps moyen nécessaire pour entretenir un composteur domestique de taille moyenne.

Avantages	Types de déchets à composter	Conseils pratiques	Impact environnemental
Diminution des déchets ménagers	Épluchures de fruits et légumes	Maintenir un équilibre entre déchets verts et bruns	Réduction des gaz à effet de serre
Production d'engrais naturel	Restes de repas non gras	Aérer le compost pour accélérer la décomposition	Diminution de l'utilisation d'engrais chimiques
Valorisation des ressources organiques	Déchets de jardin (feuilles, tontes de gazon)	Éviter d'ajouter des produits laitiers ou viandes	Enrichissement de la biodiversité du sol

Conseils pratiques pour optimiser votre compostage

Garder une bonne proportion entre matières sèches et humides

Un compost réussi, c'est environ 2/3 des matières humides (déchets verts, épluchures de fruits et légumes, marc de café...) pour 1/3 de matières sèches (feuilles mortes broyées, cartons non imprimés, paille sèche). Si tu mets trop de déchets humides, tu obtiendras une bouillie malodorante; trop de déchets secs, te voilà avec un amas sec qui se décompose lentement. Petit truc simple: garde toujours à portée de main un sac rempli de matières sèches comme des copeaux de bois ou du papier essuie-tout non traité pour rééquilibrer au besoin. Si tu vois apparaître des moisissures ou une texture trop visqueuse, ajoute vite une poignée généreuse de matières sèches. À l'inverse, si ton compost semble sec, peu actif et que les organismes n'y grouillent plus, remets-y épluchures fraîches ou tontes de gazon. Le duo "sec-humide" correct nourrit les micro-organismes bénéfiques qui font tout le boulot, te donnant rapidement un compost riche et équilibré, sans odeurs désagréables.

Fournir une aération adéquate au compost

Une bonne aération n'est vraiment pas optionnelle quand on composte. Et pour cause : l'oxygène est essentiel aux micro-organismes aérobies, ces petits travailleurs invisibles qui décomposent nos déchets efficacement. Sans oxygène suffisant, c'est la bande des anaérobies qui débarque, et avec eux arrivent les mauvaises odeurs et la lenteur du processus. Concrètement, aérer son compost veut dire retourner régulièrement le tas pour laisser l'air circuler, à l'aide d'une fourche ou d'un brass'compost. Une fréquence d'environ une fois par semaine est optimale pour assurer la présence d'un air frais permanent. Pour améliorer davantage l'aération naturelle, certains composteurs plus ingénieux sont dotés d'ouvertures et de perforations latérales conçues exprès. Dans les composteurs plus grands, placer à l'occasion des couches de branchages fins ou de copeaux grossiers boostera l'aération interne en créant naturellement des petits chemins pour l'air. Autre astuce futée : enfonce un tuyau perforé ou un bâton creux verticalement jusqu'au centre de ton composteur, ça permettra à l'air de circuler même au cœur du tas. Une bonne oxygénation accélère clairement tout le processus et produit à terme un compost mature, sombre, friable, sans odeurs désagréables.

Contrôler et ajuster l'humidité du compost

L'humidité idéale d'un compost se situe généralement autour de 50 à 60%. Trop sec, il ralentit ou stoppe le processus de décomposition ; trop humide, il empêche la circulation d'air et crée des conditions anaérobies, responsables des mauvaises odeurs. Côté pratique, utilise le fameux "test de la poignée" : serre une poignée de compost dans ta main ; si quelques gouttes perlent entre tes doigts, c'est pile-poil. Si rien ne coule, rajoute un peu d'eau avec modération ou privilégie davantage de matières humides comme des épluchures de légumes. À l'inverse, si ça dégouline abondamment, incorpore des matières sèches comme des feuilles mortes, copeaux de bois ou carton broyé, afin de reprendre le contrôle rapidement. Après de fortes pluies, pense à protéger ton composteur pour éviter l'excès d'humidité involontaire : un couvercle ou une bâche bien ajustée fait très bien l'affaire. Fais gaffe aussi à l'emplacement : un composteur en plein soleil sèche beaucoup plus vite, vérifie donc régulièrement son état. Une astuce sympa : des coquilles d'œufs broyées ou un peu de cendre de bois sèches aident à absorber l'excédent d'humidité tout en apportant des minéraux intéressants pour ton compost.

Savoir quand votre compost est prêt à l'usage

Un compost mûr, c'est un terreau homogène, brun foncé ou noirâtre et avec une bonne odeur d'humus forestier. Prends-en une poignée : il doit être friable au toucher sans sentir mauvais ni coller aux doigts. Si tu reconnais encore beaucoup de morceaux intacts comme des épluchures ou des feuilles entières, laisse ton compost tranquille un peu plus longtemps. Un bon indicateur pratique : des vers de terre présents, c'est souvent signe d'un compost prêt et sain. La température est aussi intéressante : quand ton compost n’est plus chaud mais à température ambiante, ça veut dire que l'activité de décomposition intense s’est calmée et que tout est stabilisé. À ce stade précis, ton compost apporte une richesse nutritive optimale à tes plantes, avec un effet équilibré immédiat et durable. Prends le temps d'observer l'aspect, l'odeur et la texture, tout simplement. Un compost bien mature stimule davantage la biodiversité utile dans ton jardin, comme les micro-organismes bénéfiques et les insectes auxiliaires.

Erreurs courantes à éviter en compostage domestique

Une des erreurs les plus fréquentes, c'est de mettre n'importe quel déchet alimentaire dans son composteur, pensant que tout se transforme en or vert. Faux ! Évite absolument les viandes, produits laitiers, poissons et matières grasses. Ça provoque des odeurs nauséabondes, attire toutes sortes d’intrus indésirables comme les rats, et ralentit le processus de compostage.

Autre faux-pas classique : négliger l'équilibre entre matières humides et matières sèches. Trop d’épluchures de légumes (matière humide) sans assez de feuilles mortes ou carton (matière sèche), et ton compost se transforme vite en bouillie malodorante. À l'inverse, si tu mets trop de matières sèches, ton tas ne décomposera pas assez vite, il risque de rester telle une pile de bois pendant des mois sans évolution notable.

Beaucoup oublient aussi d'aérer correctement. Le compostage est un processus vivant et actif, il a besoin d’air ! Sans oxygène, les bactéries deviennent paresseuses, ton compost composte doucement, ou pire : il se met à puer effectivement. Un petit brassage régulier, avec une fourche ou un bâton, change tout.

Également courant : oublier l’humidité. Ton compost doit rester comme une éponge essorée — pas dégoulinant, mais pas sec comme un désert non plus. Sinon, soit ton tas moisit, soit il stoppe carrément son activité.

Dernière erreur classique : être trop impatient. Si tu prélèves ton compost alors qu’il n’est pas prêt, tu prives ton sol d’un excellent engrais naturel. Prends ton temps, laisse faire la nature et attend jusqu’à avoir une matière noire, friable, qui ressemble à du terreau riche : c’est là que ton compost est vraiment au top.