Comment diminuer le gaspillage alimentaire à la maison

Comprendre le gaspillage alimentaire

Les causes du gaspillage alimentaire

On gaspille souvent de la nourriture à cause de plusieurs raisons, et certaines d’entre elles sont surprenantes. D’abord, la surconsommation joue un grand rôle. On a tendance à acheter trop, souvent influencés par des promotions alléchantes. Résultat : les aliments finissent à la poubelle parce qu'on les a complètement oubliés au fond du frigo.

Ensuite, il y a le mauvais stockage. Beaucoup de gens ne savent pas comment conserver correctement leurs aliments. Par exemple, les fruits et légumes ne se conservent pas toujours dans le même tiroir. Certains aiment le froid, d'autres non. Cette erreur de rangement peut entraîner une détérioration rapide.

Les dates de péremption sont aussi un gros problème. Beaucoup ne les comprennent pas bien. "À consommer jusqu'au" et "À consommer de préférence avant" ne signifient pas la même chose. Le premier indique jusqu'à quand un produit devrait être consommé, tandis que le second est une simple recommandation. Cela mène à jeter des aliments encore comestibles.

Puis, il y a la planification des repas, ou plutôt le manque de celle-ci. Sans une bonne organisation, on achète des ingrédients sans réelle idée de ce qu’on va préparer. On finit souvent par avoir des aliments qui tournent dans le frigo, sans qu’on prenne le temps de les cuisiner.

Enfin, nos habitudes alimentaires influent également sur le gaspillage. On peut être tenté de préparer des portions trop grandes, surtout lors des repas en famille ou entre amis. Les restes peuvent sembler non appétissants, ce qui incite à les jeter plutôt qu'à les réutiliser.

Chacune de ces causes est interconnectée et contribue, à sa manière, au problème du gaspillage alimentaire chez nous. Prendre conscience de cela est essentiel pour commencer à agir.

L'impact environnemental du gaspillage alimentaire

Le gaspillage alimentaire, c'est bien plus qu'un simple problème à la maison : il a des conséquences environnementales sérieuses. D'abord, il faut savoir que quand on jette de la nourriture, on jette aussi toutes les ressources qui ont été utilisées pour sa production. Ça va du soleil qui a fait pousser les légumes à l'eau qu'on a utilisée pour les arroser, en passant par les engrais et le travail des agriculteurs. En gros, pour chaque calorie gaspillée, il y a une empreinte écologique qui est bien trop élevée.

Ensuite, le gaspillage alimentaire représente environ un tiers des aliments produits dans le monde. Pour donner une idée, ça équivaut à près de 1,3 milliard de tonnes de nourriture chaque année. Et que se passe-t-il avec tous ces aliments ? Ils finissent souvent dans des décharges, où ils commencent à pourrir. Quand les aliments se décomposent, ils produisent du méthane, un gaz à effet de serre qui a un impact bien plus puissant que le CO2. En fait, le méthane est 25 fois plus efficace pour piéger la chaleur dans l'atmosphère sur une période de 100 ans.

Il est également important de considérer l'impact sur la biodiversité. Pour cultiver des aliments, on utilise des terres qui pourraient être préservées pour des écosystèmes naturels. En gaspillant de la nourriture, on encourage une production agricole qui détruit des habitats, ce qui met en danger des espèces animales et végétales.

Et n'oublions pas l'eau. La production de nourriture nécessite des quantités énormes d'eau. Par exemple, pour produire un kilogramme de bœuf, il faut environ 15 000 litres d'eau. Gaspiller un steak, c'est donc aussi gaspiller une quantité astronomique d'eau pour rien.

En somme, parler de gaspillage alimentaire, c'est aussi parler de changement climatique, de déforestation et de ressources naturelles. Chaque petite action compte. S'attaquer au gaspillage, c'est donc un geste puissant pour l'environnement.

Planification des repas

Gérer les stocks alimentaires

Pour éviter le gaspillage alimentaire, gérer ses stocks est essentiel. Un système simple mais efficace est le premier entré, premier sorti. Cela signifie qu'il faut consommer d'abord les aliments qui vont bientôt périmer. Une méthode visuelle peut aider : placez les articles plus anciens à l'avant, pour que ce soit plus facile de les voir et de les utiliser en premier.

Une autre astuce consiste à faire un inventaire régulier. Prenez quelques minutes chaque semaine pour vérifier ce qui se trouve dans votre frigo et vos placards. Cela vous permettra de savoir exactement ce que vous avez et de réduire les achats inutiles. Pourquoi acheter une boîte de lentilles si vous en avez déjà une qui traîne au fond du placard ?

Utilisez aussi des conteneurs transparents pour stocker vos aliments. Quand vous pouvez voir ce que vous avez, il est plus probable que vous l'utilisiez plutôt que de l'oublier. Et n'oubliez pas de vérifier les quantités. Évitez de cibler des promotions qui vous tentent si vous savez que vous ne pouvez pas consommer autant.

Enfin, jouez avec les groupes alimentaires. Par exemple, regrouper tous vos fruits ensemble peut vous aider à réaliser que vous devez consommer ces bananes avant qu'elles ne deviennent noires. En suivant ces simples conseils, vous pouvez grandement diminuer le gaspillage à la maison et aussi faire du bien à votre porte-monnaie.

Planifier les repas

Planifier ses repas est un vrai jeu d'enfants, mais ça demande une petite organisation. La première astuce, c'est de faire une liste avant d'aller au supermarché. Ça aide à se concentrer sur ce dont on a réellement besoin et à éviter les achats inutiles. Selon des études, environ 20% des courses se retrouvent souvent à la poubelle, donc armons-nous de notre liste !

Ensuite, réfléchir à une semaine de repas à l’avance peut grandement réduire le gaspillage. Choisissez des recettes qui utilisent des ingrédients similaires, histoire de n'acheter que ce qui est nécessaire et d'utiliser ce que vous avez déjà chez vous. Par exemple, si vous achetez des carottes pour une salade, pensez à les intégrer dans une soupe quelques jours plus tard. Ça évite que ces pauvres carottes finissent oubliées au fond du frigo.

Et puis n'oublions pas l'importance des repas flexibles. Parfois, on a envie de changer ou les plans peuvent évoluer. Donc, choisissez des recettes simples à ajuster. Ne vous fixez pas trop, gardez de la place pour la créativité. Vous pourriez même finir par faire un plat délicieux avec des restes qui traînent.

Enfin, n'hésitez pas à impliquer toute la famille dans cette planification. C'est l'occasion parfaite pour partager des idées de repas ensemble. Chacun peut apporter sa touche personnelle. Au final, ça rend la cuisine beaucoup plus ludique, et en plus, ça assure que tout le monde est satisfait au moment de passer à table. En prime, vous éviterez de préparer des plats qui ne feront pas l'unanimité et qui risquent de se retrouver au fond d'une assiette.

Utiliser les restes

Utiliser des restes, c’est un vrai bon plan pour réduire le gaspillage alimentaire tout en faisant preuve de créativité en cuisine. Souvent, on a des légumes un peu flétris, des pâtes d’hier ou des bouts de viande qui traînent. Plutôt que de les jeter, pourquoi ne pas les réinventer ? Par exemple, ces légumes un peu fatigués peuvent donner un excellent potage. Un petit coup de mixeur et hop, une soupe délicieuse, riche en saveurs et en nutriments.

Pour les restes de viandes, il y a mille et une façons de les utiliser. Pourquoi ne pas préparer un bon curry ou en faire une sauce pour accompagner des pâtes ou du riz ? Ça change tout et ça évite de faire cuire à nouveau.

Les restes de pain méritent aussi d’être valorisés. Ne les jetez jamais ! Transformez-les en breadcrumbs, ou en pain perdu, ou même en croutons pour vos salades. Ça donne une touche croustillante et savoureuse.

Et n’oublions pas les restes de repas. Une bonne idée ? Les mélanger pour en faire une grande omelette. Des légumes, des restes de viande, un peu de fromage, et vous avez un plat complet, facile et rapide.

Enfin, pensez à vos portions. Si vous savez d'avance que vous aurez des restes, planifiez en conséquence. C’est gagnant sur tous les plans : moins de gaspillage, des économies et des repas qui changent du quotidien. Récupérer, réinventer, c’est ça le vrai art anti-gaspillage.

33%

C'est la proportion de nourriture produite dans le monde qui est perdue ou gaspillée chaque année.

Dates clés

• 2009

  2009

  Création de la Journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire en France.

• 2011

  2011

  Lancement du mouvement international 'Disco Soup' pour sensibiliser au gaspillage alimentaire.

• 2016

  2016

  Adoption de la loi française interdisant la destruction des invendus alimentaires encore consommables.

• 2019

  2019

  Mise en place de la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets, avec un focus sur le gaspillage alimentaire.

Stockage efficace des aliments

Rangement optimal des aliments

Pour un rangement optimal des aliments, il est crucial de garder à l'esprit quelques astuces pratiques. D'abord, organisez votre réfrigérateur. Placez les aliments les plus périssables à l'avant, car ils doivent être consommés en premier. Les viandes et les produits laitiers devraient être stockés dans la partie la plus froide, généralement vers le fond du frigo. Évitez de surcharger vos étagères ; un bon circulation de l'air est essentiel pour maintenir une température homogène.

Passons aux placards. Un bon rangement commence par une rotation des stocks. Utilisez le système FIFO (First In, First Out) : mettez les nouveaux produits derrière les anciens pour garantir que vous utilisez d'abord ceux qui vont expirer. Pensez à utiliser des contenants transparents pour voir ce que vous avez, ça évite de racheter des choses dont vous n'avez pas besoin.

Une autre astuce souvent négligée est de maintenir une liste d'inventaire. Gardez un œil sur ce que vous avez chez vous et ce qui doit être consommé. Cela vous aide à ne pas acheter en trop et à éviter le gaspillage.

N’oubliez pas d’adapter le rangement selon la nature des aliments. Les légumes, par exemple, préfèrent le tiroir à légumes, tandis que les fruits se conservent mieux à température ambiante. En somme, le rangement optimal des aliments peut réellement vous aider à prolonger leur durée de vie et à diminuer le gaspillage à la maison.

Conseils pour prolonger la durée de vie des aliments

Pour prolonger la durée de vie des aliments, quelques astuces bien pratiques peuvent faire une vraie différence. D’abord, la température est un facteur clé. La plupart des aliments se conservent mieux dans le bas du réfrigérateur, là où il fait le plus frais. Par exemple, tes légumes, comme les carottes et les poivrons, restent plus croquants et frais s'ils sont stockés dans le bac à légumes, qui a souvent une humidité contrôlée.

Ensuite, l’humidité joue un rôle énorme. Les fruits comme les pommes dégagent un gaz appelé éthylène qui peut faire mûrir (et donc pourrir) les autres aliments. Alors, sépare-les des légumes pour éviter qu’ils n'affectent la durée de vie de tes courgettes ou de tes brocolis. Une astuce que peu de gens connaissent est de stocker certains fruits dans des sacs en papier pour les empêcher de moisir trop vite. Ça marche particulièrement bien avec les avocats !

Utiliser des contenants hermétiques peut également prolonger la vie de l’essentiel. Les restes, par exemple, se gardent mieux lorsqu’ils sont correctement enfermés, loin de l’air et de l'humidité. Parfois, même la couleur du contenant peut avoir un impact, les contenants opaques ayant tendance à protéger les aliments de la lumière, ce qui est souvent un coupable dans la dégradation des nutriments.

Enfin, pour les produits secs comme les pâtes, le riz ou les légumineuses, assure-toi de les conserver dans un endroit frais, sec et sombre. Un garde-manger bien rangé peut aider à garder les insectes à distance et assurer que les aliments restent comestibles plus longtemps. Considère aussi l'utilisation de sachets de silice ou de sels anti-humidité dans tes placards — c'est une méthode chic et efficace pour garder les choses sèches !

Ces petites habitudes, quand on y pense, peuvent vraiment faire la différence et limiter le gaspillage à la maison.

Achat responsable

Éviter les achats impulsifs

Les achats impulsifs, c'est le fléau des courses au supermarché. Saviez-vous que près de 70% des consommateurs admettent avoir acheté des produits non prévus durant leurs courses ? C'est une réelle source de gaspillage. Voici quelques astuces pour changer la donne.

D'abord, faites une liste de courses avant de partir. Que ce soit sur un papier ou votre téléphone, notez uniquement ce dont vous avez besoin. Cela limite les distractions et vous garde sur la bonne voie.

Ensuite, évitez de faire les courses quand vous avez faim. C’est éprouvé : un estomac vide, c’est un appel à la surconsommation. Manger un petit encas avant de faire vos courses peut faire des merveilles pour votre budget et pour votre frigo.

Pensez aussi à établir un budget fixe. Décidez à l'avance combien vous voulez dépenser et tenez-vous-y. Cela vous évitera de céder à la tentation d'acheter des choses inutiles.

Un autre truc, c'est de s'habituer à faire les courses seul. Les amis et la famille peuvent vous influencer à acheter des produits que vous n'aviez pas prévus. Si vous êtes seul, vous restez concentré sur votre liste.

Enfin, remettez en question les promotions. Les affichages de rabais peuvent être trompeurs. Parfois, acheter trois pour le prix de deux n'est pas une bonne affaire si vous finissez par jeter un produit non consommé. Restez critique face à ces offres.

En appliquant ces conseils au quotidien, vous réduirez non seulement vos achats impulsifs, mais également le gaspillage alimentaire dans votre maison.

Lire et comprendre les dates de péremption

Les dates de péremption, c'est un vrai casse-tête pour beaucoup. On entend souvent parler de la date de durabilité minimale (DDM) et de la date limite de consommation (DLC). Commençons par la DDM. Cette date, souvent marquée avec "À consommer de préférence avant...", indique jusqu'à quand le produit conserve ses meilleures qualités sur le plan gustatif et nutritionnel. Mais attention, ça ne veut pas dire que le produit est impropre à la consommation après cette date. En fait, il peut encore être parfaitement comestible plusieurs semaines, voire des mois après !

Voyons maintenant la DLC, souvent notée avec "À consommer jusqu'au...". Là, c'est plus sérieux : c'est une question de sécurité alimentaire. Passer cette date n'est pas recommandé, surtout pour des produits périssables comme la viande ou les produits laitiers. Ces aliments peuvent développer des bactéries nuisibles qui risquent de nuire à votre santé.

Un autre point à garder en tête, c'est que la perception des dates de péremption peut varier d'un produit à l'autre. Par exemple, un yaourt peut avoir un goût un peu moins frais après sa DLC, mais ce n'est pas un danger immédiat. D'un autre côté, un sachet de salade ouverte peut vous jouer des tours en quelques jours. Toujours s'assurer de l'odeur et de l'apparence du produit, c'est un bon réflexe.

Renseignez-vous également sur ce qu'on appelle les "dates de péremption indicatives". C'est le cas des produits en vrac ou des étiquettes “à consommer rapidement une fois ouverts”. Ne les négligez pas, elles méritent toute votre attention. En gros, ne jetez pas à tort ! Un regard attentif sur vos aliments et une bonne compréhension des dates peuvent faire une grosse différence et réduire ce gaspillage alimentaire qui nous concerne tous.

Éviter le suremballage

Le suremballage est un vrai fléau ! Ça encombre nos poubelles et ça pèse sur notre planète. En faisant attention à ce qu'on achète, on peut réduire ces montagnes de déchets. D’abord, opte pour des produits qui ne sont pas trop emballés. Les fruits et légumes en vrac sont une excellente option. Ça peut sembler basique, mais ça fait une énorme différence.

Ensuite, privilégie les marques qui adoptent des emballages écologiques ou réutilisables. La tendance vers le zéro déchet prend de l'ampleur, et certaines entreprises s’engagent à proposer des alternatives. Cherche des emballages en matières recyclables, compostables ou carrément sans emballage.

Aussi, n'oublie pas de rester vigilant par rapport aux promotions. Souvent, un paquet en promo est juste un gros emballage pour un petit produit. Éviter ces pièges, ça aide à réduire le contenu de notre poubelle. Regarde bien les étiquettes et choisis les options qui limitent le suremballage.

Et si tu achètes des produits en ligne, choisis des sites qui minimisent leur emballage ou propose des livraisons écoresponsables. Ça va faire toute la différence et rapidement, tu verras une réduction dans ta production de déchets.

Enfin, discute des pratiques anti-suremballage avec ta famille et tes amis. Plus on est nombreux à agir, plus notre impact sera significatif. Petit à petit, ces gestes deviennent des habitudes et contribuent à un mode de vie plus respectueux de l'environnement.

150 €

C'est le coût moyen du gaspillage alimentaire pour un foyer français.

67 kg par an

C'est la quantité moyenne de nourriture gaspillée par personne en France.

1,3 milliard de tonnes

C'est la quantité de nourriture gaspillée dans le monde chaque année.

60% de pain acheté

C'est la proportion de pain acheté qui finit à la poubelle.

77% de plats préparés

C'est la quantité de plats préparés non consommés à domicile qui est jetée.

Produit alimentaire	Quantité gaspillée annuellement (en kg/hab)	Valeur économique du gaspillage (en euros)	Nombre de repas que l'on pourrait préparer avec cette quantité
Fruits et légumes	76,3	132	253
Pain et céréales	41,1	78	328
Produits laitiers	31,4	57	186
Viande et poisson	27,9	168	113
Aliments transformés	19,6	90	246
Boissons	16,8	65	204

Sensibilisation et éducation

Éduquer les membres de la famille

Éduquer les membres de la famille sur le gaspillage alimentaire commence par une discussion ouverte. Il est important de partager des informations sur ce qu'est réellement le gaspillage alimentaire, en expliquant des chiffres concrets. En France, par exemple, chaque individu jette environ 29 kg de nourriture par an, ce qui peut sembler fou. C'est une occasion parfaite pour aborder l'impact environnemental. Parler des ressources nécessaires pour produire les aliments que l'on gaspille, comme l'eau et l'énergie, peut vraiment frapper les esprits.

Excitez la curiosité des enfants en leur montrant l'origine des aliments, pas seulement le supermarché. Faites-leur découvrir les fermes, les jardins potagers, ou même commencez petit avec un pot d'herbes sur le balcon. Ça peut les sensibiliser à l'importance de respecter la nourriture.

Impliquez-les dans la cuisine. Quand ils participent à la préparation des repas, ils sont plus susceptibles de comprendre l'importance de ne pas gaspiller. Proposez des défis amusants comme "que peut-on faire avec les restes ?". Transformez les restes en plats créatifs, et vous les aiderez à réaliser que tout a de la valeur.

Et ne négligez pas les ados ! Discutez des tendances alimentaires et des vidéos virales sur le zéro déchet qui les intéressent. Encouragez-les à réfléchir avant de jeter quoi que ce soit. Parfois, une simple astuce comme mettre les fruits un peu trop mûrs dans un smoothie peut éveiller leur imagination.

Enfin, créez un tableau familial pour suivre les progrès. Intégrez des éléments interactifs, comme des étiquettes colorées pour les aliments. Cela rend la lutte contre le gaspillage alimentaire plus ludique et engage toute la famille dans cette cause essentielle. Plus ils s'impliquent, plus ils en tirent des leçons précieuses.

Partager des astuces anti-gaspillage

Partager des astuces anti-gaspillage au sein de la famille peut transformer les habitudes de chacun. Un bon début consiste à instaurer des règles de partage des aliments. Si un membre de la famille n’aime pas un plat, encouragez-le à le proposer à quelqu’un qui pourrait l’apprécier. Parler de ce qui reste au frigo peut parfaitement réveiller l’esprit créatif.

Une autre astuce pratique est de créer une bourse des restes. Installez un coin dédié dans la cuisine où chacun peut déposer les restes d’un repas. Ça permet de garder à l'œil les aliments qui risquent de partir à la poubelle et de stimuler des idées de recettes.

Soyez aussi ouverts aux défis anti-gaspillage. Organisez des soirées où chacun doit cuisiner avec des ingrédients restés au fond du placard. C’est ludique et ça fait réfléchir sur l'utilité des produits.

Utilisez des applications de partage de nourriture, comme Too Good To Go, où les utilisateurs peuvent récupérer des invendus des commerces alentour. Cela aide à sauver des aliments qui seraient perdus et à apprendre à apprécier les petits coups d'éclat en cuisine.

Ayez des discussions régulières sur l'importance de réduire le gaspillage. Démontrer avec des chiffres peut émouvoir. Par exemple, sachez qu’en moyenne, un foyer jette environ 25 % de ses courses. Éduquer les plus jeunes sur l’origine des aliments, c’est les sensibiliser sur l’impact de leurs choix.

Enfin, retourner à un mode de vie plus locavore aide. En achetant au marché, vous soutenez les producteurs locaux et réduisez la quantité d'emballages superflus. Cela encourage aussi à respecter les saisons, idéal pour réduire les déchets.

Recycler et composter

Utiliser les déchets alimentaires pour le compost

Le compostage est un moyen génial de donner une seconde vie à tes déchets alimentaires. Tu sais, ce qu'on jette souvent à la poubelle : épluchures de légumes, marc de café, coquilles d'œufs... Tout ça peut se transformer en compost, un véritable or pour ton jardin.

Pour commencer, tu peux installer un composteur dans ton jardin ou même dans ta cuisine si tu manques d'espace. Il existe des modèles compacts pour les appartements. Ce n’est pas sorcier. Tes déchets vont se décomposer naturellement en présence d'oxygène. Ça prend du temps, mais au bout de quelques mois, tu obtiendras un mélange riche en nutriments.

Un point crucial : il faut équilibrer les déchets verts (fruits, légumes, pelures) avec des déchets bruns (feuilles sèches, carton, paille). Trop de l'un ou de l'autre gêne le processus. Environ 60% de déchets verts et 40% de déchets bruns, c’est la bonne formule.

Évite de mettre des restes de viande, des produits laitiers ou des graisses, car ils attirent les nuisibles. Pense à bien aérer ton compost en le retournant régulièrement pour favoriser l'oxygénation. Un bon compost doit sentir la terre et non pas l'odeur désagréable de fermentation. Si tu remarques des senteurs étranges, c'est qu'il faut ajuster ton mélange.

Une fois le compost prêt, tu peux l'utiliser pour enrichir ton jardin, tes plantes d'intérieur ou même tes pots de fleurs. Quand tu sais que tu transformes tes déchets en un terreau de qualité, ça change la vision qu'on a du gaspillage. C'est une belle manière de contribuer à la protection de l'environnement tout en réduisant ta production de déchets. Et qui sait, ça donnera peut-être même envie aux autres de te suivre dans cette démarche.

Recycler les emballages alimentaires

Le recyclage des emballages alimentaires est crucial pour réduire le volume de déchets que nous générons. Commençons par les plastiques. Souvent, les gens ont du mal à savoir quels types de plastiques peuvent être recyclés. En France, le code de recyclage au dos des emballages peut vous aider. Les plastiques numérotés 1 (PET) et 2 (HDPE) sont généralement acceptés dans la plupart des systèmes de collecte.

Ensuite, parlons du papier et du carton. Ces matériaux sont tout aussi importants à recycler. Assurez-vous qu'ils sont propres et secs avant de les jeter dans le bac de recyclage. Une boîte de pizza est un exemple courant d'un matériau à éviter, car la graisse la rend non recyclable.

Le verre, quant à lui, est matière plutôt facile à recycler. Les bouteilles et les bocaux en verre se recyclent presque indéfiniment sans perdre de qualité. Pensez à rincer les bouteilles pour éviter la contamination, sinon elles finissent souvent à la décharge.

Enfin, les emballages en métal, comme les canettes, sont également très recyclables. Ils peuvent être fondus et réutilisés sans perdre leur intégrité. C’est comme un cycle sans fin – quelque chose de vieux devient quelque chose de nouveau.

Adopter ces habitudes de recyclage ne demande pas beaucoup d'efforts, mais ça peut faire une grande différence pour notre planète. En plus, de nombreuses collectivités offrent des programmes d'incitation pour le recyclage. Cela vaut vraiment le coup de s'y intéresser ! Alors la prochaine fois que vous êtes sur le point de jeter un emballage, pensez à ce qu'il peut devenir.

Conclusion

Diminuer le gaspillage alimentaire à la maison, c'est un geste essentiel pour notre planète. En agissant, on fait un pas vers un monde plus durable. Chaque petit effort compte. Que ce soit en planifiant ses repas, en utilisant les restes ou en améliorant le stockage des aliments, on a tous notre rôle à jouer. En étant plus conscients de nos achats, on réduit la surconsommation et on fait économiser nos porte-monnaie. Et ne l'oublions pas, l'éducation et la sensibilisation sont clés. Parler de ces problèmes avec ses proches, ça peut vraiment faire la différence. Au final, chaque action anti-gaspillage, même minime, pourrait avoir un impact énorme. C’est en changeant nos habitudes, tous ensemble, qu’on pourra réduire ce fléau et protéger notre environnement pour les générations futures. Alors, prêt à relever le défi ? Agissons ensemble !