Agriculture Durable » Alimentation et Nutrition

Les protéines végétales, c’est un peu le super-héros des assiettes modernes. Alors que l'on parle de plus en plus de l'impact de notre alimentation sur...

Quand on croque une pomme ou qu'on grignote une carotte, on veut se faire du bien, non ? Mais derrière nos fruits et légumes, il...

Adopter une alimentation durable est essentiel pour notre santé et celle de notre planète. Chaque choix alimentaire a un impact direct sur l'environnement, qu'il s'agisse...

Le gaspillage alimentaire, c’est un peu comme ces chaussettes que l'on perd dans la machine à laver : on sait que c'est pas normal, mais...

L'alimentation a un impact énorme sur les émissions de gaz à effet de serre, souvent beaucoup plus que ce qu'on imagine. Selon certaines études, on...